มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ข่าวการศึกษา , 9 มี.ค. 2568, 11:17

มทร.ล้านนา เปิดเวิร์คช็อป ทำไส้กรอก - เบียร์โฮมบริว

ศูนย์ Food PIC วทส. มทร.ล้านนา จับมือ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ อบรมการทำไส้กรอกรมควันและเบียร์โฮมบริวแก่ผู้ประกอบการ
ศูนย์นวัตกรรมผลิตอาหารเพื่อผู้ประกอบการ วิทยาลัยเทคโนโลยีและสหวิทยาการ : FoodPro Inno Center for Enterpreneur (FoodPIC) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ร่วมกับ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ “European Sausage and Home Brewing Workshop” ระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2568 ณ อาคารโรงปฏิบัติการโรงงานต้นแบบอุตสาหกรรมอาหาร (Food Shop) มทร.ล้านนา (ดอยสะเก็ด) 
 

โดยการอบรมดังกล่าวฯ มีผู้ประกอบการและผู้สนใจในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสนใจร่วมโครงการ มีการอบรมภาคทฤษฎีและปฏิบัติ การทำไส้กรอกสไตล์ยุโรป โดย นายทิวากร แสงอินทร์ นักวิทยาศาสตร์จาก ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ สำนักงานปศุสัตว์เชียงใหม่, การทำเบียร์โฮมบริว โดย รศ.ดร.สุบงกช โตไพบูลย์ อาจารย์ประจำหลักสูตร วศ.บ. วิศวกรรมและนวัตกรรมการผลิตอาหาร และขั้นตอนการขอมาตรฐานอุตสาหกรรมและข้อกำหนดด้านกฎหมายสำหรับธุรกิจบริวเฮาส์ โดย นายทรงศักดิ์ วัฒนเพิ่มพูน กรรมการผู้จัดการ บริษัทเชียงใหม่ บรูเฮาส์ จำกัด ให้ความรู้เกี่ยวกับการขออนุญาตผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เป็นไปตามกฎหมายของไทย
 

โครงการนี้เปิดรับสมัคร ผู้ประกอบการธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม นักศึกษา บุคลากรในสายงานอาหารและเครื่องดื่ม เจ้าของร้านอาหารและบริวเฮาส์ รวมถึงเกษตรกรและบุคคลทั่วไปที่สนใจพัฒนาทักษะด้านการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสร้างโอกาสในการต่อยอดธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน


ข่าวอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ออกรถใหม่ไม่วุ่นวาย ใช้บัตรประชาชนใบเดียว บัตรขาวหรือบัตรชมพู! ไม่มีสลิปเงินเดือนก็ผ่อนได...

ออกรถใหม่ไม่วุ่นวาย ใช้บัตรประชาชนใบเดียว บัตรขาวหรือบัตรชมพู! ไม่มีสลิปเงินเดือนก็ผ่อนได้รายเดือนเริ่มไม่ถึง 1,500.- ฟรี!ทะเบียน พรบ. และของแถมเพียบ!ถอย Honda Wave และ Scoopy Urban วัน...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 3 พ.ค. 2569, 16:53
  • |
  • 193

พบกับตัวจริงได้แล้ววันนี้ที่โชว์รูม ฮุนได เชียงใหม่ นิธิบูรณ์ STARIA Essence ครบครันทุกบทบ...

STARIA Essence ครบครันทุกบทบาทในคันเดียว ทั้งธุรกิจและครอบครัว ห้องโดยสารแบบ 11 ที่นั่ง รองรับทุกความต้องการ ขับเคลื่อนด้วยเครื่องยนต์ดีเซล เทอร์โบ 2.2 ลิตร พละกำลัง 175 แรงม้า แรงบิด 431 นิวตันเมตร ส...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 23 เม.ย. 2569, 12:26
  • |
  • 368

ออก All New Mitsubishi Xforce HEV ไม่ต้องรอรถ! ที่มิตซูแสงชัย ทุกสาขา

เม.ย.นี้ ไม่ต้องรอรถ All New Mitsubishi Xforce HEV พร้อมส่งมอบ ออกรถได้ทันที ที่มิตซูแสงชัย เชียงใหม่ เที่ยวได้แบบไม่ต้องหาที่ชาร์จ แถมความประหยัด ยืนที่หนึ่ง ต้อง All New Mitsubishi  Xforce...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 21 เม.ย. 2569, 16:18
  • |
  • 303

โตโยต้าเชียงใหม่ จัดให้ ถอยไฮลักซ์ รีโว่ รุ่นมาตรฐาน วันนี้ - 30 เมษายน 2569 รับข้อเสนอสุด...

ซื้อไฮลักซ์ รีโว่ รุ่นมาตรฐาน ตั้งแต่วันที่ 1 - 30 เมษายน 2569 เลือกรับข้อเสนอพิเศษทางเลือกที่ 1 : ผ่อนเริ่มต้น 6,548 บาทต่อเดือน* พร้อมประกันภัยชั้น 1 Toyota Care PHYD*ทางเลือกที่ 2 : ดอกเบี้ยเริ่มต้...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 19 เม.ย. 2569, 16:25
  • |
  • 663

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Essence ให้ลูกค้าคนพิเศษ พร้อมขอบคุณ...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Essence ให้ลูกค้าคนพิเศษ พร้อมขอบคุณในโอกาสมาเป็นครอบครัวฮุนได เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบร...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 18 เม.ย. 2569, 09:52
  • |
  • 338

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Essence ให้ลูกค้าคนพิเศษ พร้อมขอบคุณ...

เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ ส่งมอบรถ Hyundai STARIA Essence ให้ลูกค้าคนพิเศษ พร้อมขอบคุณในโอกาสมาเป็นครอบครัวฮุนได เอชดีเจมอเตอร์ ฮุนไดเชียงใหม่ โดยที่ปรึกษาการขาย ร่วมแสดงความยินดีพร้อมส่งมอบร...


  • ข่าวยานยนต์
  • |
  • 16 เม.ย. 2569, 15:21
  • |
  • 693
Sytiq Company

ออกแบบพัฒนาโปรแกรมและแอพลิเคชั่น

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128

Sytiq Company

ออกแบบและติดตั้ง Home Automation

โดยบริษัทไซทิค ติดต่อ:0819507128