งานเลี้ยงฉลองวาระครบ 63 พรรษาของสมเด็จพระจักรพรรดิญี่ปุ่น

เมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2566 สถานกงสุลใหญ่ญี่ปุ่น ณ นครเชียงใหม่ จัดงานเลี้ยงฉลองวาระครบ 63 พรรษาของสมเด็จพระจักรพรรดิ ณ  ห้องแกรนด์ลานนาบอลรูม โรงแรมแชงกรีลาเชียงใหม่ ซึ่งหลังจากการกล่าวถวายพระพรโดยนายศักดิ์ชัย คุณานุวัฒน์ชัยเดช รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ นายฮิกุจิ เคอิจิ กงสุลใหญ่ญี่ปุ่น ได้นำดื่มถวายพระพรด้วยเหล้าอะวาโมริของจังหวัดโอกินาวะเพื่อแสดงถึงมิตรภาพระหว่างไทยและญี่ปุ่น ปัจจุบัน เป็นที่ชัดเจนว่าในกระบวนการผลิตเหล้าอะวาโมริยังใช้ข้าวสารไทยเป็นวัตถุดิบ กล่าวได้ว่า สิ่งนี้คือ ร่องรอยของการสืบทอดทักษะการกลั่นเหล้าผ่านการค้าระหว่างกรุงศรีอยุธยาของไทยกับริวกิว(จังหวัดโอกินาวะในปัจจุบัน) เมื่อราว 600ปีก่อน